葡萄：桑嬌維塞 60%，梅洛 40%
收穫：嚴格手工進行。
釀造：在罐中進行糖化和釀造
鋼在受控溫度（26-28°C）。
在發酵殘渣上浸漬 20-22 天。
陳釀：桑嬌維塞和梅洛在不銹鋼罐中在受控溫度下陳釀約六個月。
酒精含量：13.50% vol。
產區：Roccastrada (GR) 托斯卡納。
土壤性質：粘土質石灰岩，具有良好的骨骼光潔度。
植物數量：每公頃 5,682 株葡萄藤。
葡萄產量：每公頃 70 公擔。
品嚐感覺：葡萄酒呈強烈的紅寶石色，鼻子上有成熟的紅色和黑色漿果黑櫻桃、醋栗和黑莓的香氣。然後是核桃殼和乾紫羅蘭的味道。
口感順滑，結構良好，單寧宜人，柔和柔和。餘味悠長，帶有成熟水果的美味回味。
食物搭配：結構化的第一道菜、基於白肉和紅肉、烤肉、冷盤和新鮮和陳年奶酪的第二道菜。