MELODIA 來自 Emilia PGI 的甜起泡酒。
品種：50% Malvasia di Candia，50% Moscato di Canelli。
品嚐感覺：強烈的稻草黃色。果香濃郁，帶有桃子和香蕉味； 主要的花香是椴樹。清新、香甜，口感宜人，酸度適中，與主要的甜味相協調。
飲用溫度：8°C
搭配：理想的甜點酒搭配香草奶油、奶油甜點、餅乾和蛋糕烤箱製成的甜點。
類型學：Emilia i.g.p.
收穫：手動收穫，選擇束。
發酵時間：約20天。
第二次發酵：Martinotti 法。
酒精度：5.5% vol。
培訓系統：Espalier。
每公頃產量：每公頃 120 公擔。
收穫期：9月初。